Name: 프리타타 만들기 이탈리아 계란찜 요리 계란과 브로콜리의 환상궁합 프리타타 만드는 방법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 1줌; 계란 4개; 우유 100ML; 파프리카 조금; 버섯 조금; 베이컨 1줌; 마늘 3알; 버터 1스푼; 파슬리가루 조금; 파마산치즈가루 조금; 소금 조금; 후추 조금

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민달팽이블로그

프리타타 만들기 이탈리아 계란찜 요리 계란과 브로콜리의 환상궁합 프리타타 만드는 방법

2인분 15분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

브로컬리는 잘 씻어서 먹기 좋게 자른 다음

끓는 물에 약 1~2분간 데쳐서 건져둔다.

계란4개를 풀고

우유와 소금 후추를 섞어

준비해둔다.

야채와 베이컨은 먹기 좋게 잘라두고 마늘은 편마늘로 준비한다.

달군 후라이팬에 버터를 1스푼 녹이고

편마늘과 베이컨을 먼저 볶는다.

마늘과 베이컨이 볶아지면 나머지 야채를 모두 넣고 소금과 후추를 조금 뿌리고 볶는다.

1~2분 정도 볶고 나서 만들어둔 계란물을 넣고 약불에 뚜껑을 덮어 약 10분정도 익혀준다. 다 익으면 파마산치즈 가루와 파슬리가루를 뿌려 마무리~~~

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

태그Tag

#프리타타 #브로컬리 #브로콜리 #계란요리 #계란프리타타 #이탈리아 #이탈리아요리 #아침식사 #아침메뉴 #베이컨

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직접 해본건 처음이었는데 새해 아침 맛있는 한끼였어요! 좋은 레시피 감사합니다. ^^

[Yoonae]
맛있어요. 다음에는 시금치도 넣어봐야겠어요.

앵그리양
스팸대신 소세지 했구요 브런치 느낌으로 너무 맛있네요!!

근옥이네
방울토마토는 없어서 안넣고 만들었는데 맛있어요~~~~~^^ 안주로도 굿

뭐라할지모르겠다
간단하고 너무너무 맛있어요! 또해먹을거에요 신랑은 좀더 진한맛을 원해서 담번엔 버터더넣고 소금더뿌리려구요~

권J
매우매우 간단하고 맜있어요 ! 계란위에 치즈 넣으면 더 맜있을거 같아요 ㅎ

권상기
간을 덜해서 싱겁고ㅜ불조절 잘못해서 바닥 살짝 탔지만 애들 반응 좋네요:) 엄마 최고라고ㅋ ㅋ 종종 해먹어야겠어요!

rainin****
고소하며 달달하며 밥먹고 반찬겸 후식겸으로 만들어봣는데 진짜 맛있더라구요 다만 저기있는 재료보다 더 다양한 재료를 넣으면 더맛있게될거같네요

반달가슴공