토마토 소스를 곁들인 찹 스테이크
재료
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[요 리 과 정]
1. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금, 후추로 간한다.
2. 양파와 피망, 샐러리는 사격형 모양으로 썰어둔다.
3. 분량대로 폭찹 소스를 만들어 둔다.
4. 팬에 기름을 두르고 고기를 볶다가 야채와 소스를 넣고 버무린다.
5. 마지막에 모짜렐라 치즈를 넣고 섞어 준 후 접시에 담는다
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