콩나물 당면볶음, 콩나물과 청양고추 넣은 매콤한 잡채
콩나물과 청양고추를 넣어 아삭하고 매콤한 이색 잡채 입니다. 고추장과 들기름을 더해서 잡채밥으로 드셔도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7당면은 물에 불려둡니다.
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STEP 2/7양파와 당근은 채썰듯 하고 청양고추는 잘게 잘라줍니다.
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STEP 3/7콩나물은 소금 1티스푼넣어 5분정도 삶아준뒤 건져냅니다.
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STEP 4/7당면은 물에삶아 찬물에 헹궈줍니다.
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STEP 5/7팬에 식용유를 넉넉히 두른뒤 당근,양파를 넣고 맛소금 한꼬집과 후주를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/7당근이 익으면 콩나물, 청양고추, 당면을 넣고 굴소스, 설탕을 더해 재차 볶아줍니다. 이때 중약불로 해서 볶아주세요.
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STEP 7/7기호에따라 깨를 뿌려 완성.
- 매운맛은 청양고추를 가감하여 조절하세요.
4.82
리뷰별점
포토 후기(26)
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mje486리뷰별점첨해보는데 맛나네요 콩나물 샀는데 매번 같은거 먹기싫었는데 잘 선택했어요2024.10.01 17:29 -
rachelana리뷰별점넘나 맛있게 해먹었어용. 아이꺼는 고추없이 엄빠는 청양고추 넣어서 ㅎㅎ 정말 순식간에 먹었어요. 감사해요!2024.03.20 09:12 -
오늘은내가만개레시피요리사리뷰별점팽이버섯이랑 느타리, 시금치를 추가해서 고기없이 맛있게 먹었어요~^^2024.02.05 18:43
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최윤희리뷰별점간편하걱 한끼 잘 먹었어요 감사해요~^^2023.09.10 21:02
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