코코넛 파인애플카레
하와이에서 먹던 커리 맛이 그리운데, 어떤 재료를 넣어도 그 맛이 안난다고요? 히든 레시피는 바로 리얼코코넛오일! 코코넛오일 한 두 스푼만으로 하와이가 우리가족 입 안에! 코코넛오일에 파인애플 및 각종 야채를 넣어 영양과 풍미 가득한 카레를 즐겨보세요.
2인분 
60분 이내 
고급 
재료
- 주재료
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또는피망
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+ 1/2큰술
조리순서
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STEP 1/5파인애플 링, 양파, 파프리카, 브로콜리는 한입 크기로 썬다.
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STEP 2/5달군 냄비에 Coconut 코코넛 오일 1큰술을 두른 후 양파, 파프리카를 넣어 중간 불에서 2분간 볶는다.
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STEP 3/5카레 가루, 물을 넣고 완전히 푼 다음 센 불에서 끓어오르면 중간 불로 줄여 5분간 저어가며 끓인다.
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STEP 4/5파인애플 링, 브로콜리, 우유, 설탕을 넣고 중간 불에서 3분간 저어가며 끓인다.
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STEP 5/5불을 끄고 Coconut 코코넛 오일 1/2큰술을 넣어 섞는다. 기호에 따라 밥, 또띠야를 곁들인다.
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