가지볶음~*
가지무침을 할까 하다가 볶음으로 만들었네요
오랜만에 가지볶음 캬~ 맛났어요
간편하고 쉬운 가지볶음 만들러 슝~~^^
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14가지와 야채 준비를 해주세요
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STEP 2/14가지 꼭지 부분을 잘라주세요
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STEP 3/14가지 반을 자르고 어서썰기해 주세요(갠적으로 얇게 썬게 맛나요)
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STEP 4/14먹기좋게 쓴 가지를 비니팩에 담으시고
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STEP 5/14전자렌지에 야채 데치기 기능으로 4분정도 돌려줍니다
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STEP 6/14가지 데치는 동안 당근ᆞ땡초ᆞ양파 썰어 준비해 줍니다
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STEP 7/14가지 데치기가 끝나면 궁중팬에 가지와 야채를 넣고
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STEP 8/14간장 4큰술을 넣으시고
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STEP 9/14간이 베이도록 살짝 볶아주세요
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STEP 10/14다음 기름을 두르시고 볶으시다가
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STEP 11/14다진마늘 반큰술
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STEP 12/14고춧가루 한큰술 반을 넣고
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STEP 13/14슥슥~ 볶아주시면 끝이예용
마무리 통깨 솔솔~
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STEP 14/14그릇에 담아 맛나게 냠~ 냠~~
- 가지는 얇게 썰어 볶는게 더 맛나드라구요
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