[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장
오늘은 밑반찬으로 좋은 매콤 두부조림을 만들어 보았어요^^
명절이 지나고 나니 자꾸 매콤한 음식만 땡기더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
누구나 좋아하는 두부조림!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/10재료:두부1모,청양고추1개,홍고추1개,대파1/2대
양념재료:물1/2컵,설탕1스푼,고추가루1스푼,간장5스푼,다진마늘1/2스푼,깨1/2스푼,참기름1스푼
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STEP 2/10두부1모를 반으로 자른뒤 0.7cm정도로 잘라서 준비합니다.
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STEP 3/10소금1/4티스푼을 준비해서 밑간을 해주세요.
5분정도 밑간을 해준뒤 키친타올을 이용해서 물기를 제거해주세요.
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STEP 4/10대파1/2대,홍고추1개,청양고추1개를 썰어서 준비합니다.
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STEP 5/10이제 두부조림 양념장을 만들어 볼께요.
물1/2컵,설탕1스푼,고추가루1스푼,간장5스푼,다진마늘1/2스푼,깨1/2스푼,참기름1스푼
대파,청양고추,홍고추썬거
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STEP 6/10양념장이 서로 잘섞이도록 해주세요.
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STEP 7/10후라이팬에 기름을 살짝 두른후에 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 8/10두부가 노릇하게 구워지면
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STEP 9/10만들어 두었던 두부조림 양념장을 넣고 약불로 줄인뒤 천천히 졸여주세요.
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STEP 10/10두부조림의 양념장이 졸여들면 두부조림 완성입니다.
4.90
리뷰별점
포토 후기(8)
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샌드아트 예랑리뷰별점맛나게 해서 잘 먹었습니다. ^^2024.02.02 18:53 -
♡가족♡리뷰별점신랑이 너무 맛있다고 하네요2023.10.10 22:09 -
최양순리뷰별점고맙습니다 맛있게 잘 먹겠습니다2023.01.18 09:57 -
샬랄랄라리뷰별점맛난 레시피를 늘 감사합니다2022.10.18 09:29
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