집밥상차림 (f:된장찌개, 부추무침, 갈매기살구이)
따뜻한 한끼의 저녁밥상
엄마들은 더워도 가족을 위한 밥한끼 차리는 기쁨이
남다르답니다
3인분 
60분 이내 
초급 불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8호박, 느타리버섯, 표고버섯가루 넣고
된장넣어 조물 조물 재료에 맛이 좀 배어들도록
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STEP 2/8멸치육수가 없을때 쌀뜨물 이용
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STEP 3/8바글 바글 끓으면 거품을 걷어주고
두부 반모 넣어 바글 바글
된장찌개 끝
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STEP 4/8오이는 어슷썰기 양파는 매운향이 콕 올라와서 설탕물에 담궜다 건졌어요
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STEP 5/8맛간장3T, 고추가루 1T, 깨소금 1T
넣고 조물 조물
취향에 따라 참기름 살짝 ++ 도 좋아요
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STEP 6/8갈매기살 구이 에 같이 구울 야채들 손질
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STEP 7/8가지, 양파 소금후추 솔솔 뿌려 구워줍니다
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STEP 8/8갈매기살은 두툼하니 앞뒤 구운뒤
잘라서 구워주면 되요
- 고기요리에 야채를 같이 구워 곁들이면 야채 싫어하는 사람들도 맛있게 먹는다지요 특히 가지구이는 참 맛있답니다
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