3인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/11재료:오뎅4장,대파1/2개,청양고추1개,무1/5토막,다시마3장
양념재료:국간장1스푼,다진마늘1/3푼,소금1/4스푼,후추
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STEP 2/11무와 오뎅은 나박 썰어서 준비해줍니다.
대파는 송송썰어주시고, 청양고추는 최대한 다져서 준비해주세요.
여기서 매콤한 맛이 싫다면 청양고추는 패스하셔도 됩니다.
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STEP 3/11종이컵 기준으로 물 6컵을 넣고 펄펄 끓여주세요.
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STEP 4/11물이 끓기 시작하면 다시마3장을 준비한뒤 3분정도만 끓여준후 다시마를 건져줍니다.
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STEP 5/11다시마를 뺀 물에 무를 모두 넣어서 한소큼 끓여주세요.
(10분정도)
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STEP 6/11요렇게 중간중간 올라오는 거품은 모두 제거해줍니다.
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STEP 7/11무가 어느정도 익은 색이 나면 오뎅을 넣어주세요.
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STEP 8/11오뎅을 넣고 대파와 청양고추를 바로 넣어서 끓여줍니다.
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STEP 9/11여기에 국간장1스푼,다진마늘1/3스푼,소금은 개인입맛대로 해서 넣어줍니다.
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STEP 10/11이렇게해서 2분정도만 더 펄펄 끓여주고 불을 끄고 후추를 톡톡 2-3번 정도 해주면 오뎅무국 완성입니다.
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STEP 11/11마트가면 쉽게 구할수 있는 재료들로 만든 오뎅무국 이었어요^^
시원하면서 만들기도 간단해서~ 국거리 할거 없을때 항상 오뎅무국을 하게 된답니다^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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ambe****리뷰별점맛있는 오뎅국을 못만들어서 스프가 들어있는 오뎅만 샀었는데, 요레시피로 만드니 더 맛있는 오뎅국이 되었어요. 넘감사합니다♡2022.12.27 19:02 -
촌아님리뷰별점사진을 못 찍었어요.저는 오색오뎅으로 했어요.2021.03.22 12:17 -
김소라12리뷰별점맛잇게 잘됫어용 되게 쉬운거같아용2019.07.01 05:15 -
[windowmall]창드림리뷰별점넘 맛나요2019.05.11 11:34
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