30분 이내
재료
- 재료
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- 당근 소스 재료
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조리순서
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STEP 1/5우엉,연근,마늘 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/5우엉과 샐러리는 어슷 썰고 연근과 마는 0.5cm 두께로 썬다.
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STEP 3/5끓는 물에 우엉,연근을 넣고 삶아 건진다.
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STEP 4/5믹서에 분량의 당근 소스 재료를 넣고 간다.
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STEP 5/5그릇에 조청유과,샐러리,마,연근,우엉을 담고 소스를 뿌린다.
- 조청유과 대신 쌀 새우깡을 이용해도 된다.
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