5분 이내
재료
- 재료
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통조림
노하우
조리순서
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STEP 1/12파프리카를 씻어 씨를 제거한 후 0.5x0.5cm 크기로 깍둑썰기한다.
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STEP 2/12양송이는 0.5cm 두께로 편썬다.
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STEP 3/12양파를 씻어 0.3cm 두께로 채썬다.
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STEP 4/12시금치는 씻어 다듬은 후, 4cm길이로 자른다.
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STEP 5/12방울토마토는 씻어 반을 자른다.
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STEP 6/12블랙올리브는 0.3cm두께로 편썬다.
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STEP 7/12소시지는 0.5cm두께로 자른다.
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STEP 8/12팬을 달구어 올리브오일을 두르고 파프리카, 양파, 시금치, 소세지를 볶아준다.
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STEP 9/12계란은 흰자와 노른자를 섞어서 체에 내린후, 소금,설탕, 바질, 오레가노를 섞는다.
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STEP 10/12면은 2분간 삶은 후 찬물에 헹구어 그릇에 담아 놓는다.
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STEP 11/12은박접시에 올리브오일을 골고루 바르고, 7의 재료, 모짜렐라치즈, 블랙올리브를 넣고 9의 계란물을 부어준다.
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STEP 12/12170도로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다.
- 바질, 오레가노가 집에 없으면 카레가루를 넣어서 드시면 색다른 프리타타를 즐길 수 있답니다.
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