후기이유식 - 소고기버섯야채죽
요즘 쿡마스터로 이유식 만들기에 푹 빠져있는데요. 벌써 후기이유식 단계까지 왔네요. 이번엔 고소한 소고기와 버섯, 애호박이 들어가는 소고기버섯야채죽을 만들어보았는데요. 만드는 동안 제가 다 먹고 싶어지더라고요. ^^
3인분 
60분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7쌀을 30분 정도 불려주시고,
표고버섯, 애호박, 소고기를 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요.
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STEP 2/7먼저 스팀탱크에 물 350ml를 부어주세요.
그다음, 쿡마스터 스팀바스켓 1단에 표고버섯, 애호박, 소고기를 올려주시고, 스팀바스켓 2단에 쌀을 올려주세요.
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STEP 3/730분 동안 스팀 가열을 해줍니다. 글자가 깜박거리면 스팀 작동 중이니 기다리시면 됩니다.
30분 후 삐삐삐~ 알림음이 울려서 가보니 윤기가 좔좔 흐르는 밥이 완성되었고요.
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STEP 4/7소고기와 야채도 모두 잘 익었습니다.
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STEP 5/7쿡마스터 믹서용기에 소고기, 표고버섯, 애호박과 육수받이에 모인 육수를 넣고 갈아주세요.
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STEP 6/7잘 갈린 고기와 야채에 쿡마스터로 지은 밥을 넣고
잘 섞이도록 뒤적뒤적 해줍니다.
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STEP 7/7소고기버섯야채죽 세 끼가 완성되었습니다.
- - 밥은 쌀과 물이 1:2 비율의 진밥이 적당합니다.
- 소고기는 소화가 잘되고 기름이 적은 안심 부위를 사용하시는 것이 좋다고 합니다.
- 재료를 믹서기에 넣고 갈 때 물의 양은 농도를 봐가며 조절해 주시면 됩니다.
- 베이비무브 쿡마스터는 아기 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.
- 쿡마스터로 간편하게 두, 세가지 이유식을 한 번에 만들 수 있습니다.
- 베이비무브 쿡마스터로 냄비나 오븐 없이 간편하게 아기 이유식을 만들 수 있습니다.
- 1~2인분의 양이 적은 밥을 해야할 때 쿡마스터기를 이용해서 간단하게 밥짓기를 할 수 있습니다.
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