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건고구마순나물 /고구마줄기 볶음
말리지 않은 고구마 순은 볶아 먹거나 김치를

담가 먹어도 아삭한 식감과 맛과

영양도 좋은 식재료입니다

하지만 요즘 고구마 순 찾기란~

말린 건 고구마 순으로 들기름에

달달 볶아 먹어도 참 고소하고 맛이 좋지요^^

가끔 시댁 가면 어머님이 만들어 주시는데

건 고구마 순 나물 은근 시간이 많이 거리는

요리네요^^;;
6인분 이상 2시간 이상 초급
판교댁송블리

http://mk968921.blog.me

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쿡팁
고구마 줄기는 열량도 낮고 식이 섬유가

정말 풍부합니다

고구마 순에 풍부한 비타민 A는

기름에 볶았을 때 몸에 흡수가

잘된다고 합니다
요리후기15 댓글4
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • dominica6093
    리뷰별점
    레시피보고 했더니 고민중이던 음식을 너무 간단히 했네요.감사합니다^^
    2024.03.09 19:35
  • 멋쟁이땅콩
    리뷰별점
    맛있어요!.소중한 레시피 감사해요~^^
    2024.01.26 18:57
  • kim
    리뷰별점
    맛있게 먹었습니다 감사합니다
    2023.07.24 18:43
  • 라메르
    리뷰별점
    매번 할때마다 갈팡질팡했는데 덕분에 잘 먹겠습니다
    2022.12.13 09:24
#고구마줄기볶음#건나물볶음
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