2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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커민파우더구매
- 소고기밑간
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조리순서
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STEP 1/7분량의 재료를 준비해주세요. 양파, 소고기, 오이고추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/7소고기에 간장 1T, 청주 0.5T, 다진마늘 0.5T, 전분가루 1t, 소금 한꼬집을 넣어 밑간을 하고 약 10분간 재워두세요.
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STEP 3/7웍에 기름 2T를 두르고 센 불에서 양파를 넣고
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STEP 4/7양념한 고기를 넣어 고기가 익을때까지 볶아주세요.
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STEP 5/7고기와 양파가 익으면 오이고추를 넣어주세요.
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STEP 6/7그 다음 입맛에 맞게 커민파우더를 뿌려주세요.
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STEP 7/7취향에 따라 고춧가루 0.5T도 넣어주세요. 부족한 간은 소금으로 해주시면 완성입니다.
- 1. 오이고추 대신 피망을 넣으셔도 좋아요.
2. 커민파우더 대신 카레가루를 넣어 카레소고기덮밥으로 드셔도 좋아요.
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