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마늘 인삼 백숙, 마늘듬뿍 백숙과 초간단 닭죽, 부추백숙
6년근 삼이 선물로 들어왔는데 생각나는 요리가 백숙 뿐이더라구요. 마늘을 듬뿍 넣어주어 더 맛있어진 백숙과 닭죽입니다.
2인분 2시간 이상 초급
재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 맛술 조리법
  • 굵은소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 맛소금 조리법
조리순서
쿡팁
백숙을 할때 소금을 조금 넣어 하면 닭에 간이배어 좋더라구요. 찍어먹는게 더 좋으시다면 소금은 빼고 조리하셔도 됩니다~^^ 맛소금 후추를 섞어서 찍어드셔요~
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