간단하고 우아하게, 토마토 소시지 오믈렛
토마토와 댤걀의 조합이 생소하시겠지만 한번만 먹어보면 다시금 찾게 된답니다. 간단하고 맛과 영양 모두 챙길 수 있는 요리로, 밥반찬에도 좋지만 맥주안주로도 좋은 메뉴입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5달걀은 잘풀어 맛소금으로 간을 합니다.
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STEP 2/5토마토, 양파, 소시지는 먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 3/5식용유 두른 팬에 재료를 넣고 맛소금으로 간을하여 익히고 후추를 넣습니다.
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STEP 4/5양파가 어느정도 익었으면 계란물을 붓고 스크램블 하듯 익혀줍니다.
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STEP 5/5계란이 촉촉하게 익으면 완성.
- 1.식용유 대신 버터를 넣으면 더욱 풍미가 살아납니다.
2.계란물에 우유를 약간 넣으면 고소함이 더합니다.
3.토마토는 방울토마토로 대체하여도 됩니다. 방울토마토는 반으로 갈라 사용하셔요.
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