국물떡볶이와 오뎅튀김
비오는날 생각나는 국민간식, 바로 국물떡볶이와 오뎅튀김!!! 집에서 다들 떡볶이 만드는걸 어려워하시던데, 전혀어렵지않아요 ㅎㅎ 제가 알려드릴테니 한번 만들어보세요! 정말 맛있어요! 아이들간식으로도 별로 맵지 않아서 좋습니다
1인분 
30분 이내 
초급 
요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!
재료
- 국물떡볶이 재료
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700ml
- 국물떡볶이 양념
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- 오뎅튀김
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실제유저후기 ★★★★★
쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~
조리순서
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STEP 1/12멸치가루1T, 다시마2장, 물3.5컵을 넣고 육수를 끓여줍니다
육수가 끓는 동안 오뎅은 먹기좋게 8등분 해주시고, 소시지는 +(십자가모양)으로 잘라주세요
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STEP 2/12계란 1개는 육수 끓는 동안 삶아줍니다
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STEP 3/12밀떡은 하나씩 뜯어서, 찬물에 10분정도 담궈줍니다 (재료 준비 하는동안에라도 담궈두세요)
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STEP 4/12다진마늘을 제외한 고추장3, 고춧가루2, 간장1, 올리고당4을 넣고 양념장을 만들어주세요
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STEP 5/12멸치육수가 끓으면 다시마는 건져내고, 미리만들어둔 양념장을 풀어줍니다
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STEP 6/12체를 준비해서 다진마늘을 체에 놓고 육수를 떠서 마늘향을 충분히 내어주세요. 국물떡볶이다보니 다진마늘이 돌아다니면 찌개처럼 느껴질것같고, 떡볶이 먹을때 마늘도 함께 먹게되는 식감때문에 이과정을 거친답니다
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STEP 7/12이제 밀떡을 넣어줍니다
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STEP 8/12+모양을 낸 소시지도 넣어줍니다
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STEP 9/12이렇게 떡이 둥둥 뜨면 오뎅과 계란 삶아둔것을 넣어줍니다
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STEP 10/12대파도 넣어줍니다
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STEP 11/12오뎅튀김을 할 오뎅은 이렇게 길게 5등분해줍니다 본인에 취향에 맞게 크기는 잘라주세요
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STEP 12/12자른 오뎅은 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
튀기듯이 구우면 오뎅튀김이 됩니다
다 구워진 오뎅튀김은 떡볶이 국물에 찍어먹으면 맛있습니다
- 1.저는 밀떡으로 만들었어요. 개인적으로 밀떡이 더 쫀득하고 맛있습니다.
2.아이들이 매운걸 못먹는다면 고추장양은 반으로 줄이시면 됩니다.
3.주먹밥과 함께 드셔도 맛있습니다
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