엄마손반찬! 깻잎김치 / 깻잎장아찌
엄마가 종종 만들어 주시는 밥도둑! 깻잎김치입니당:)
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6깻잎 3묶음은 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 2/6분량의 양념장에 당근, 청양고추를 잘게 다져서 넣은 후 잘 섞어주세요.
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STEP 3/6깻잎 한장한장에 양념장을 바를 거라 너무 짜지 않게 만들어 주세요.
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STEP 4/6접시에 깻잎 한장 깔고 양념장을 조금 발라주세요.
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STEP 5/6이렇게 한장한장 반복해서 양념을 바르면 완성입니다.
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STEP 6/6완성된 깻잎김치는 반찬통에 담고 바로 먹어도 맛있고 냉장고에 넣어 하루 지나서 먹으면 더 맛있어요.
- 1. 양념장 간이 세다면 깻잎 2-3장 마다 양념장을 발라주세요.
2. 해서 금방 드실거면 양파를 추가하셔도 좋아요.
오래 두고 드실 분들은 양파는 넣지 말아주세요.
4.00
리뷰별점
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쫄짱3리뷰별점레시피보고 깻잎김치 담아놓았어요~~맛은 아직 ㅎ2017.03.24 20:12쉐프의 한마디하루 이틀 지나면 깻잎 숨이 죽어서 더 맛있으실 거예요~ 입맛에 맞으셨음 좋겠네요^^ 리뷰 감사합니다! 행복한 주말 보내세요:)2017.03.25 13:59
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