옥수수 콩국수
여름 하면 떠오르는 콩국수! 얼음 동동 띄운 고소한 콩국수 한 그릇이면 무더위도 잠시 안녕! 쫄깃한 면발에 옥수수 전분을 더해 아이 입맛까지 사로잡았습니다. 달콤한 옥수수와 담백한 두부를 더해 맛과 영양까지 모두 잡은 옥수수 콩국수로 활기찬 여름 나세요!
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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or치자가루
- 부재료
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/5면반죽 재료를 체에 내린 후, 물을 섞어 반죽한다.
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STEP 2/5콩국물 재료를 믹서에 갈아 콩국물을 만든다.
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STEP 3/5(1)의 반죽을 얇게 밀어 채 썰어준 후, 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군다.
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STEP 4/5달걀은 삶고 오이는 채 썬다.
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STEP 5/5그릇에 (3)과 (2)를 넣고 달걀, 오이, 토마토는 고명으로 올려 완성!
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