오야코동 만들기 먹다 남은 치킨으로 일본식 치킨덮밥 오야꼬동 만드는 방법
오야코동 만들기 먹다 남은 치킨으로 일본식 치킨덮밥 오야꼬동 만드는 방법
1인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7계란은 풀어놓고 치킨은 먹기 좋게 찢어놓고 양파도 썰어주고 대파는 고명으로 활용하므로 쫑쫑 썰어둔다. 가쓰오부시 장국은 입맛에 맞게 쯔유나 가쓰오부시장국으로 물에 희석해서 반컵정도의 분량으로 만들어둔다.
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STEP 2/7달군 후라이팬에 기름을 조금 두르고 치킨과 양파를 먼저 볶아준다.
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STEP 3/7양파와 치킨이 노릇노릇하게 잘 익으면
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STEP 4/7가쓰오부시 장국을 넣고
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STEP 5/7장국이 끓기 시작하면 풀어둔 계란을 넣고 절대 섞지 않아야 한다.
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STEP 6/7그대로 끓어서 계란이 어느정도 익으면
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STEP 7/7밥위에 올리고 대파 고명까지 올리면 오야코동 완성~~~~
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