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yejib1112

간단한 애호박새우볶음

그냥 애호박만 볶아도 충분히 맛있지만 새우를 더해 맛을 한층 업그레이드 시킨 애호박새우볶음입니다:)
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 새우는 깨끗이 씻고 애호박은 도톰하게 썰어주세요. 홍고추도 잘게 썰어주세요.
볼에 애호박을 넣고 소금 0.5T 넣어 약 10분간 절여주세요.
새우에 청주 1t, 후추 톡톡 해서 버물버물 해주세요.
팬에 기름 1T 두르고 애호박을 넣어 중불에서 약 30초간 볶아주세요.
그 다음 새우를 넣어 새우가 거의 다 익을때까지 볶아주세요.
새우가 거의 다 익으면 다진마늘 0.5T, 홍고추를 넣어 잘 섞고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
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