참치 미역국 끓이기-맛 보장

참치 미역국 끓이기-맛 보장

개인적으로 미역국을 디게 좋아해서 자주 끊여 먹는 국 중에 하나인데요 이번에는 조금 다르게, 훨씬 간편하게 참치캔 넣고 끓여 보았어요~

4인분

60분 이내

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검쟁

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STEP 1/6

마른미역 물에 담궈주세요~ 미역 불리는 시간은 20분~30분정도면 왠만큼 다 불어요~불은 미역은 물로 2~3번 헹궈주시구요 채에 받쳐 물기 빼주세요.
STEP 2/6

참치캔 기름을 짜줍니다. 굳이 꾹꾹 눌러 짜지 않아도 되구요, 참치 기름기가 싫으시면 면보에 짜주는 방법도 있어요
STEP 3/6

냄비에 참기름 둘러주세요. 바로 미역 투하. 달달 볶아 줍니다. 마늘도 한스푼 넣구요~
STEP 4/6

어느정도 볶아졌으면 물 한바가지 부어 주시고, 참치도 넣어줍니다
STEP 5/6

참치 넣어 충분히 푹~끓여주세요 중간중간 거품제거도 해 주시구요! 아무래도 참치인지라..잘 부서지겠죠? 너무 뒤적뒤적 하면 참치가 풀어져 미역국이 지져분해 질 수 있으니, 살짝만 뒤적거리기로~
STEP 6/6

마지막으로 간 해주세요~참치 미역국이니까, 참치액 넣어주면 잘 어울릴꺼 같아 집에 있던 참치액 살짝 넣어주었어요(없으면 패스)
나머지 모자란 간은 국간장이나 소금으로.해주세요.

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