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콩나물오이냉국 ★매콤한 냉채 시원타!!
한 그릇 푹 떠서

시원하게 들이키면 좋겠지요.

콩나물과 오이가 만나서

더 개운한 냉국이 만들어졌네요.

구하기도 쉬운 식재료라

부담 없이 여름에 찾게 될 냉채네요.

어쩜 이리도 더운지 ~~

더위를 싸악 날려줄 콩나물오이냉국을 만들어놨어요.

며칠을 두고 먹어도 끄떡없는

시원하고 매콤한 냉채!!

콩나물은 숙취해소와 다이어트까지

두루 몸에 좋은 식품이지요.

감기 예방에도 좋고요.

4인분 60분 이내 아무나
콩나물오이냉국 재료 4인분
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
찬물에 헹궈서

콩나물을 아삭하게 만들어줍니다.

콩나물을 씻어 주어야 콩나물이 아삭하답니다.

그냥 냄비째 식히면 콩나물 냉채가

아삭한 맛이 덜합니다.~

콩나물 삶을 때 대파도 넣어보셔요.~

5.00
리뷰별점
  • 리멘시타
    리뷰별점
    잘 보고 유용하게 썼음니다.
    2016.06.18 15:24
    쉐프의 한마디
    리멘시타님 감사합니다.^^*편안한 주말되세요.^^
    2016.06.18 21:09
오이냉국 맛보장 레시피