카레향이 풍기는 백선생 카레순두부찌개 맛있다!
카레와 순두부찌개의 조합이라?
뭔가 알쏭달쏭하죠
평소 순두부찌개를 좋아하는데, 늘어렵게만 느껴졌어요 그렇지만 드라이카레를 이용해서 만드는 카레순두부찌개는 눈깜짝할사이에 만들어서 놀랬어요 맛있기도하고 누구나 다 좋아할꺼같아요
2인분 
15분 이내 
아무나 
요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!
재료
- 카레순두부찌개재료
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조리순서
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STEP 1/11팽이버섯은 밑동을 잘라서 씻어주고, 대파와 청량고추는 잘게 썰어줍니다
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STEP 2/11미리 만들어둔 드라이카레를 활용했어요.드라이카레 크게 2큰술 준비합니다.
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STEP 3/11냄비에 물2컵을 붓고, 드라이카레2큰술을 넣어줍니다.
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STEP 4/11간마늘1T를 넣고 끓여줍니다
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STEP 5/11미리 썰어둔 대파도 넣어줍니다
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STEP 6/11국간장2T를 넣고 끓여줍니다
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STEP 7/11끓어오르면 순두부1개를 몽땅 넣어줍니다
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STEP 8/11팽이버섯과 청량고추도 넣어줍니다
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STEP 9/11고춧가루1T도 넣어줍니다
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STEP 10/11바글바글 끓여주세요
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STEP 11/11계란1개를 풀어서 빙그르르 돌려주시고, 후추를 뿌려서 계란이 다익을때까지 끓여주세요
- 1.드라이카레양은 기호에 맞게 더 넣어도 됩니다.
2.팽이버섯이 없으시면 다른 버섯으로 대체가능합니다.
3.순두부를 넣고, 많이 휘적거리지마세요 순두부가 다 깨집니다.
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