담백한 청경채무침
맛좋은 청경채! 오늘은 볶음이 아니라 무침으로 만들어보았어요!
2인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4청경채는 밑동을 떼어내고 깨끗이 씻어 준비해주세요.
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STEP 2/4끓는물에 소금 한꼬집을 넣고 청경채 밑동부터 넣어 약 30초간 데쳐주세요.
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STEP 3/4데친 청경채는 재빨리 찬물에 헹구고 물기를 쪽 짜서 준비해주세요.
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STEP 4/4다진마늘 0.5T, 쪽파 1T, 소금 0.3T, 참기름 0.5T, 통깨를 넣어 조물조물 버무리면 완성입니다. 간보고 싱거우면 소금 조금 더 추가해주세요.
- 홍고추는 예쁜 색감을 위해 넣었어요~ 없으면 패스하셔도 좋아요.
4.88
리뷰별점
포토 후기(2)
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바쁘니리뷰별점맛있네요6일 전 -
페가숫스리뷰별점간단하고 맛있게 잘 먹었어요~2024.04.02 20:52 -
제이니제이니리뷰별점맛나용~!2019.10.28 21:01 -
밥토끼국토끼리뷰별점돼지갈비찜에 곁들여서 먹었어요! 된장을 조아해서 마지막에 소금 대신에 된장을 더해봤는데 아삭아삭 맛있었습니다!!! 감사해요~2018.03.31 22:44쉐프의 한마디청경채가 담백해서 고기와 참 잘 어울리죠~ 된장을 더해서 더 깊은 맛이 날 것 같아요! ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 즐거운 한 주 보내세요:)2018.04.02 21:08
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