<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!
청경채도 무침으로 먹으면 맛있을것 같아서 만들었어요~
3인분 
10분 이내 
아무나 
부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~
재료
- 준비물
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6청경채를 준비해주세요.저는 한봉에 7개 들어있어서 7개 다사용했어요~
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STEP 2/6청경채 꼭다리를 잘른뒤 씻어주세요.잎파리가 너무 크다고 생각이 드시면 세로로 반 잘라주세요.
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STEP 3/6청경채를 1분간 데쳐주세요.너무 오래 데치면 다중에 너무 물컹해져서 맛없어요..ㅠ
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STEP 4/6데친 청경채는 바로 찬물에 행군뒤 물기를 꼭 짜주세요.한손에 들어오는 양만큼 집어서 나눠 물기를 짜주세요.
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STEP 5/6양념에 무쳐주세요.된장 1/2숟갈, 참기름 1/2숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 깨 1/2숟갈, 소금 2꼬집
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STEP 6/6짠!! 완성입니다~
- 청경채 데칠때 1분에서 1분 30초 이상 넘어가면 물렁해지니 정말 살짝 데친다는 생각으로 바로 건져주세요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 청경채 무침 레시피는 매우 간단하면서도 맛있다는 평가가 많아요. 적절한 소금과 된장으로 맞춰보면 아삭한 청경채 본연의 맛을 그대로 살릴 수 있다고 합니다. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 가족들이 좋아하는 반찬으로 자리잡을 수 있어요. 특히 집된장을 이용하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있다는 의견도 많아요.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요90%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(29)
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맛있님리뷰별점초간단, 맛있어요. 감사합니다.2025.11.15 20:34 -
하얀생쥐리뷰별점남편이 위암수술 후 죽과 저염반찬을 조금씩 자주 먹어야하는데 마땅한 반찬이 없어 요레시피로 소금은 제하고 만들었는데 다행히 맛있다고 하네요 레시피 감사합니다2025.04.03 01:10 -
꽃솔이리뷰별점청경채 한봉에 6개 들어서 그걸로 요리했어요. 집된장이 짠편이라 덜 넣는다고 했는데도 간이 좀 세더라구요ㅎㅎ 레시피 간단한데 맛있게 잘 먹었습니다!2025.03.27 19:13 -
맥주리뷰별점청경채가 너뮤 많아 걱정이였는데 이걸로 장착하려구요 아 저는 연두 조금더 넣었어요2025.03.15 02:26
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