얼큰한 국물 버터향이 솔솔~~ 생선 내장탕

아귀찜을 할때 아귀가 커서 내장인 애(간)도 큰걸 따로 손질해서 주셨어요

그래서 애와 명태내장 이리(곤이로 알고 있죠)를 넣고 내장탕을 끓였어요

내장탕은 내장 자체가 맛있어서 특별한 양념없이두 맛있는거 같아요

특히 애는 부드러워 더 맛있죠

큰 애로 끓여서 인지 내장탕이 버터를 넣은듯한 고소한 국물맛을 내네요

술안주로도 얼큰한 내장탕 ~

말이 필요없겠죠^^

3인분

30분 이내

초급

요리톡톡 맛톡톡

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포토 후기(2)

Gabriel Han (한성욱감독)

리뷰별점

한번 시원하게 끓여서 먹어봐야겠네오.

2020.12.11 14:59

쉐프의 한마디

맛있게 하드세요^^

2020.12.12 09:10
아영은잘살거다

리뷰별점

맛있어요 ! ! 처음으로 끓여본건데 성공했어요. 고맙습니다.

2018.05.08 03:34

쉐프의 한마디

잘끓이셨네요 저보다 들어가는 재료도 푸짐하고~ 후기글 사진까지 감사합니다^^

2018.05.08 09:54
맛집 은희1128

리뷰별점

잘먹고있음당

2017.11.04 14:03

쉐프의 한마디

입맛에 맞으셨다고 기쁘네요^^

2017.11.04 15:54
뚱♩♪♬

리뷰별점

보는것만으로도 쵝오^^ 저는 콩나물이 없어서 쑥갓과 무만넣고 끓였답니다ㅎㅎ맛은 장담못하지만ㅋㅋ맛있겠죠

2017.02.09 11:42

쉐프의 한마디

그렇게 넣어도 맛있는 맛이죠 잘 끓이셨네요

2017.02.09 12:08

탕 맛보장 레시피