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버섯 쌈장찌개
오늘 뭐 해먹지? 고민 중에 냉장고를 열어보니 버섯과 쌈장이 보인다면? 그 때 떠올릴 메뉴가 바로 요즘 인기 만점인 쌈장 찌개다. 육수에 쌈장을 풀고 버섯을 썰어 넣어 끓이면 맛 좋은 강된장 스타일의 찌개가 만들어지니 이보다 더 반가울 수가 없다. 냉장고속 재료도 해치우고 별미 메뉴로 맛있는 밥상을 준비할 수 있으니 요긴하게 활용할 수 있는 레시피다.
2인분 30분 이내 중급
주재료
노하우
  • 멸치육수 조리법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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버섯찌개 맛보장 레시피