2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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가득
조리순서
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STEP 1/9멸치육수를 만들어 줍니다.
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STEP 2/9함께 넣을 버섯을 준비하고
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STEP 3/9냄비에 식용유2,다진마늘1,고춧가루3을 넣고약불에서 양념을 볶아 줍니다.
양념이 타지 않게 약불로 볶다~
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STEP 4/9국간장3을 넣고 고추기름과 잘 섞이게 볶아주세요
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STEP 5/9이젠 버섯을 넣어 양념장에 고루 볶아주고~
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STEP 6/9숙주도 넣어주고
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STEP 7/9고루 잘 볶아주다
멸치육수를 6컵 부어줍니다
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STEP 8/910분정도 끓이다 파를 넣고 5분 더 끓여 마무리 해주세요.
부족한 간은 소금으로~
입맛에 따라 후추를 넣어 주셔도 됩니다.
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STEP 9/9버섯찌개완성
4.69
리뷰별점
포토 후기(4)
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그때그때냠냠리뷰별점너무 맛있어요 급땡겨서 만들어봤는데 저도 숙주 없어서 아래 댓글보고 배추 양파 추가했는데 국물이 너무 맛있어요 깊은맛2025.02.07 10:41 -
영조형리뷰별점입맛이 돟아와요~~~2024.01.07 21:15 -
리뷰별점레시피보고 따라했는데 너무맛있게먹엇어요~~2023.10.31 21:07 -
유미닝리뷰별점와 진짜 맛있네요 감사합니다2023.06.10 16:13
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버섯찌개 맛보장 레시피
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