더건강한 어묵 장조림

더건강한 어묵 장조림

번거로운 장조림은 이제 그만! 더건강한 어묵으로 맛과 영양을 갖춘 간편한 장조림을 만들어 보자. 반찬 고민을 싹 덜어주는 더건강한 어묵 장조림으로 아이들이 좋아하는 반찬에 쉽게 도전할 수 있다.

2인분

15분 이내

중급

CJ 제일제당

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STEP 1/3

어묵은 사방 1~2cm 크기로 잘라준다. 메추리알은 체에 받쳐 수분을 제거한다. 분량의 양념재료를 모두 섞는다.
STEP 2/3

냄비에 양념장 섞은 것과 메추리알을 넣고 3분 간 강불에서 끓인다.
STEP 3/3

1의 냄비에 준비해 놓은 어묵을 넣고 2분 간 강불에서 졸인다. 취향에 따라 대파를 넣으면 향을 줄 수 있다.

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