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감자부침개 ~ 고소한 감자전에 샐러드 듬뿍
감자를 갈아서 만든 감자부침개도 맛있지만

이렇게 감자를 채설어 만든 감자전도 맛이 아주 고소하고 좋아요.

여기다 샐러드를 곁들이면

고소하고 시원함을 함께 맛볼 수 있답니다.^^*
4인분 30분 이내 아무나
감자부침개(2장분량)
노하우 영상
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 양상추 손질법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
감자부침개가 타지 않게 불조절을 잘해주세요.

넘 센불보단 중간불 정도에서 감자부침개를 만드는 것이 좋아요.^^*

그냥 감자부침개만 드셔도 아주 맛집니다.~
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  • 평창산 생감자를 갈아 만든 쫄깃한 특허 수제 감자전 4장
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  • 토박이 국산 생감자를 갈아만든 전통 감자전 800g(10장)
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  • CJ제일제당 통감자를 갈아 넣은 바삭부침가루, 1kg, 2개
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  • 성진식품 감자부침가루, 800g, 1개
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리뷰별점
  • alines1225
    리뷰별점
    맛잇네요~~~♡♡
    2016.05.17 23:21
    쉐프의 한마디
    감사합니다.~ 멋진하루되세요.^^~
    2016.05.18 09:07
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