바삭한 감자채전 만들기
아이들 간식으로도 만들기 쉽고 시원한 맥주에 먹기 좋은 감자채전,
시원한 맥주가 먹고싶다고 하는 신랑을 위해 간단하게 만들어봤어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6감자는 최대한 얇게 슬라이스해줍니다.
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STEP 2/6얇게 슬라이스한 감자는 곱게 채썰어 줍니다.
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STEP 3/6채썬감자는 찬물에 담가 감자의 전분을 빼주고
키친타올위에 올려 물기를 완전히 제거해줍니다.
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STEP 4/6물기가 제거된 감자에 소금, 밀가루를 넣어 살살 섞어줍니다.
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STEP 5/6팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 한젓가락정도의 양으로
노릇노릇하게 튀기다시피 하면서 지져주세요.
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STEP 6/6완전히 노릇노릇해질때가지 지져준후 기름이 빠지도록 기름종이나 타올에 올려 살짝 제거후 담아주면 완성입니다.
- 채썬감자는 찬물에 담궈 전분기를 제거해줘야 감자가 엉겨붙지않고 더 바삭하게 지질수 있어요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 감자채 전 레시피는 많은 사람들이 즐거워하며 만들고 먹고 있습니다. 바삭한 식감과 간단한 요리 과정 덕분에 인기가 높으며, 감자를 좋아하는 가족 구성원들에게 특히 좋은 반응을 얻고 있습니다. 간단하지만 때로는 소금 간 조절이 어려워질 수 있으니 주의가 필요합니다. 대체로 아이들도 잘 먹으며, 맛있다는 반응이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.89
리뷰별점
포토 후기(13)
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크리스탈리뷰별점애들 최애 반찬이 되었어요~~ 바삭바삭 맛있다고 잘먹네요~~ 좋은 레시피 감사해요^^2024.07.13 09:35 -
양초딩리뷰별점저는 너무 짜게 됐네요~ 맥주안주로 좋겠어요~ 잘 먹을께요~2023.12.04 19:42 -
쪼오오오요오오온리뷰별점왜 저는 실패하쥬 ㅠㅠㅠ 감튀마냥 다 풀어져요 ㅜㅜ그래서 ㅁ물이랑 밀가루 더 넣으니까 뭉쳐졌어요2023.11.27 15:35 -
찹쌀떡ㅠ리뷰별점울아들 감자를 좋아해서 했는데 맛있다고 하네요 레시피보고 했는데 너무좋아요2023.07.03 17:38
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