Name: 담백하게 즐기는 닭가슴살 채소볶음♪
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 120g (1덩이); 양파 1/2개; 노랑파프리카; 쥬키니호박; 당근; 식용유 1스푼 (식물성기름 모두ok); 다진마늘 1/2스푼; 굴소스 1스푼

담백하게 즐기는 "닭가슴살 채소볶음"♪

저칼로리식단,

밥반찬으로도 좋고~ 샐러드 마냥 볶음만 먹어도 아주 좋은 요리인데요..

채소의 단맛을 한껏 끌어올려 완전 맛있는 닭가슴살 채소볶음, 간단하게 만들어 볼까요^^

1인분

15분 이내

아무나

서재인

[더보기] http://blog.naver.com/believe1011

재료

재료

양념

식용유
1스푼 구매

식물성기름 모두ok
다진마늘
1/2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매

노하우

닭가슴살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
쥬키니호박 손질법
당근 손질법
당근 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

우선 닭가슴살은 손으로 찢어서 준비합니다. 저는 미리 삶아서 찢어놓은게 있어서 그걸 이용했어요~ (냉동닭가슴살일 경우, 찬물에 5분 해동하고 15분간 삶아주면 됩니다)
STEP 2/8

채소들도 모두 한입 크기로 썰어주는데요~ 양파반개를 먼저 썰어준 다음, 나머지 채소는 양파와 비슷한 양으로 썰어주면 됩니다.
STEP 3/8

깊이가 있는 팬에 식용유1스푼과 다진마늘 반스푼을 넣어서 마늘향이 올라오게끔 볶아줍니다.
STEP 4/8

쥬키니호박과 당근을 먼저 넣어서 볶아주고요~
STEP 5/8

호박이 투명해지며 익기 시작하면 양파와 파프리카도 넣어줍니다.
STEP 6/8

한번 섞어준 뒤에 바로 닭가슴살도 넣어주고, 굴소스1스푼도 넣어주세요~
STEP 7/8

그리고 센불에서 재빠르게 볶아주세요~
STEP 8/8

접시에 한가득 담아내면 닭가슴살 채소볶음 완성!!★★

: 모든 채소들의 아삭함이 살아있게 살짝 가열만 해주는 정도로 볶아줘야 합니다.

요리후기6 댓글3

5.00

리뷰별점

twodraons

리뷰별점

아침에 잘 먹었어요. 굴소스가 없어 소금으로 간해서 먹었네요

2024.12.07 09:50
임윤희

리뷰별점

간단하면서 담백하고 맛있었네요.

2022.04.09 18:44
바다온

리뷰별점

다이어트에 최고 도움 되네요ㅎㅎ 감사합니다~ 맛있어요><

2018.07.17 04:45
pajama79

리뷰별점

냉동실에 있던 닭가슴살 어떻게 처리하나했는데 넘 맛있게 간단하게 해먹었어요, 레시피 감사해요~

2017.08.05 11:53