참나물무침 깔끔하게 무치기
참나물 무침을 간단하고 깔끔하게 무침을 하려고 해요.
저는 참나물이 맛도 있고 참 좋더라고요.
지금부터 참나물을 무쳐 볼게요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료와 양념
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or들기름
조리순서
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STEP 1/7참나물이 시들었어요, 그래서 잠깐 찬물에 담가 놓았어요.
그다음 건져서 소금 조금 넣고 커피포트에 물을 끓여 부어주었어요.
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STEP 2/7몇 번 뒤적여 주면 데치기 완성이에요.
그 후 찬물로 헹구어 주세요.
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STEP 3/7먹기 좋은 크기로 잘라 소쿠리에 담아
물기를 제거해 주세요.
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STEP 4/7꼭 짜서 무쳐주기만 하면 돼요.
재료 및 양념 준비를 해요. 아주 간단해요.
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STEP 5/7다진 마늘 1/2스푼과 다진 파 약간, 액젓 1스푼을 준비했어요.
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STEP 6/7액젓과 파, 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 7/7맛있어 보이지 않나요. 정말 깔끔하고 맛있는
참나물 무침이 완성되었어요.
예쁘게 접시에 담아서 드시면 돼요.
- 참기름 or 들기름 넣어도되고요.
액젓 or 조선간장（소금) 넣어되고요.
액젓은 아무거나 사용해도 되세요.
맛나게 해드세요.
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