#가재미조림#

#가재미조림#

가재미로 기름에 노른하게 지진 다음에 간장양념을 해서 조렸습니다

맛이단백하고 비린내가 나지안아 좋았습니다

4인분

30분 이내

중급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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조리순서

전체보기

STEP 1/8

가재미는 하루전에 소금을뿌려서 냉장고에 넣습니다
STEP 2/8

1을 씻어 물기를 딱고 칼집을넣고 밀가루를 무처둡니다
STEP 3/8

레몬 마늘생강 파 양파를준비합니다
STEP 4/8

3을 썰어 놓습니다
STEP 5/8

후라이팬에 기름을 두르고 노른하게 지저 줍니다
STEP 6/8

4를 간장에 넣고 레몬을 즘을내서 같이넣습니다
STEP 7/8

5에 준비된 양념장을 넣고 조림니더
STEP 8/8

단백하고 비린내가 안나는 가재미 조림이 완성 됐습니다

: 가재미를 소금을 미리 뿌려놓으면

살이 단단해저서 조리하기가 편합니다

요리후기2 댓글3

4.50

리뷰별점

오드rey

리뷰별점

맛있어요

2022.12.10 09:59
미소야는

리뷰별점

간편하게 조리할수 있고 맛있게 잘~먹었어요

2019.04.28 16:26

쉐프의 한마디

맛있게 잡수셨다니탱큐 YouTube Anna의 밥상 찾아보세요 음식 만드시는데 도움이 돼실것같아요

2019.05.01 23:07

가자미조림 맛보장 레시피