(비건레시피)오렌지소스두부볶음
두부부침에 오렌지소스를 더해
상큼한 봄맛과 같은 요리를 만들었어요
밥위에 얹어 덮밥으로 먹어도좋고
여러 채소들과 샐러드로 먹어도 좋아요
2인분 
15분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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또는 통깨
- 오렌지소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/10오렌지는 즙을 내어주세요
오렌지주스를 사용해도 됩니다
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STEP 2/10오렌지즙(주스)에 간장,맛술,꿀을 넣어
섞어주세요
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STEP 3/10두부는길쭉하게 썰고 소금을 뿌려두어 물기를 빼주세요
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STEP 4/10비닐봉지에 밀가루와 두부를 넣어
살살 흔들어 밀가루옷을 입혀주세요
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STEP 5/10기름을 넉넉히 두르고 튀기듯
바삭하세 두부를 부쳐주세요
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STEP 6/10기름을 조금 두른 후 잘게 썬 양파를 볶다가 브로컬리를 볶아주세요
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STEP 7/10준비한 오렌지소스를 넣고 한소끔 끓이세요
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STEP 8/10불을 낮추고 전분물을 넣어 농도를 맞춰주세요
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STEP 9/10두부부침과 다진파를 넣어 휘리릭 버무려주세요
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STEP 10/10불을 끄고 참기름과 햄프씨드를 넣어주세요, 햄드씨드 대신 통깨를 뿌려주어도 좋아요
- -두부가 부서지지 않게 바삭하게 부치는 것이 중요해요
-오렌지의 당도에 따라 꿀의 양을 조절해서 넣어주세요
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