쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요
다이어트 할때 두부를 많이 드시는데요! 두부를 고기처럼 쫄깃하게 구워내 양념으로 볶아주시면 참 맛있답니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8먼저 두부는 얇은 두께로 썰어주시구요. 키친타올로 물기를 꾹꾹 눌러 제거해 줍니다.두부는 찌개용이 아닌 단단한 부침용을 사용하세요
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STEP 2/8달궈진 팬에 기름을 두르신 후 중불에서 노릇노릇 구워 줍니다.조금 바짝 구워주셔야 고기같은 쫄깃한 식감이 됩니다.
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STEP 3/8두부가 다 구워지면 팬에 기름 약간 두르고 다진마늘 1T를 약불에서 살짝 볶아 줍니다.약불T:성인 숟가락 기준
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STEP 4/8마늘이 약간 갈색빛이 나면 바로 물 3스푼을 부어 주세요
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STEP 5/8참기름과 깨를 제외한 모든 양념을 넣고 약불에서 한소금 끓여 줍니다.
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STEP 6/8끓여진 양념에 구운 두부를 넣고 볶아주다가 참기름과 깨를 넣고 마무리 합니다!이때 매콤한 것 좋아하심 청양고추를넣어 주셔요!
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STEP 7/8고기처럼 쫄깃쫄깃 맛있는 두부볶음 완성이에요
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STEP 8/8뜨끈한 밥에 올려 먹어보니 쫄깃한 식감에 매콤달콤 양념이 어우려져 참 맛있어요! 다이어트 중에도 맛있게 즐길수 있는 반찬인듯 합니다!
- 두부의 수분이 제거되게 키친타올로 물기를 잘 닦아 주시고 쫄깃하게 구워주셔야 해요!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내어 두부를 매력적이고 맛있게 즐길 수 있도록 돕는다는 평가를 받았습니다. 양념이 훌륭하다는 칭찬이 많으며, 두부를 부쳐서 양념을 올리기만 하면 맛있게 만들어집니다. 초보자도 쉽게 성공할 수 있으며, 가족이 모두 즐길 수 있는 반찬으로 높이 평가되었습니다.
4.98
리뷰별점
포토 후기(48)
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김은희입니다리뷰별점너무 맛있네요2025.06.25 18:13 -
candid74리뷰별점양념 맛이 좋아서 두부 얇게 부쳐서도 두텁게 부쳐서도 이 양념 올려 먹으면 훌륭한 요리가 됩니다. 간편하면서도 감동적인 레시피예요.2024.12.27 19:48 -
둘리마미리뷰별점두부가 쫄깃하고 맛있어요!!2024.12.08 14:49 -
dhkfc****리뷰별점맛나요^^2024.08.20 20:03
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