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윤기 좔좔 우엉조림
우엉조림은 밑반찬이기도 하지만... 아이들반찬에

김밥 만들때 들어가면 김밥이 두배는 더 맛있는

마력을 가졌지요... 윤기 좔좔 어엉조림... 만들어 보아요.
6인분 이상 60분 이내 아무나

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

재료
노하우
  • 우엉 손질법
  • 양조간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
우엉은 껍질을 제거하면 금방 색이 변해요.. 손에도 물이 들수가 있어요.

간장을 처음부터 다 넣지 말고 나눠서 조림하세요..

짜게 되면 조절하기가 어려우니.. 물엿과 올리고당도 마찬가지랍니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 온세미로우
    리뷰별점
    너무 맛있어요~~♡♡처음 해봤는데 성공했어용 ~~^^감사합니다
    2017.06.16 15:49
  • 븟린이
    리뷰별점
    맛있어요 감사해용
    2017.04.11 18:11
  • lovely jin
    리뷰별점
    레시피 대로 굿 입니다. 팁도 잘 참고 했어요.
    2017.03.31 23:03
  • 리조이스
    리뷰별점
    아삭아삭하고 맛있게 잘 되었습니다~^^
    2017.02.04 19:58
우엉조림 맛보장 레시피