색다르게 만들어 먹은 콩나물깨소스무침
콩나물을 조금씩 기르고 있었는데 많이 자랐더라고요
오늘 저녁에 요녀석들 몽땅 먹어야 하기에 색다르게 콩나물을 무쳐 봤어요.
통깨와 연겨자로 소스를 만들어 색다르게 만들어 본 콩나물깨소스무침이랍니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 소스 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5오이는 반달 모양으로 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 짜주세요
콩나물은 비린내가 가실 정도로 삶아 물기를 빼주세요.
크래미는 가늘게 뜯어 주세요.
-
STEP 2/5볼에 마요네즈와 연겨자를 넣고 고루 잘 섞어주세요.
-
STEP 3/5분량의 간장, 매실청, 식초, 통깨를 넣고 잘 섞어주세요.
간장, 마요네즈, 연겨자는 식성에 따라 가감해주세요.
-
STEP 4/5볼에 준비해 둔 콩나물, 오이, 크래미를 넣고 소스를 부어 살살 버무려주세요.
-
STEP 5/5완성 접시에 담아내시면 완성이에요
간단하고 색다른 맛의 콩나물무침이에요
겨자의 톡 쏘는 맛과 통깨의 고소함이 한층 살아나는 콩나물깨소스무침이랍니다.
- 간장, 마요네즈, 연겨자는 식성에 따라 가감해주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,