그레비 티본스테익
보통 스테익에는A1소스로먹는데 저의어머니는 A1소스를 좋아하시지안아 그래미를만들었어요야챠는 양파를 많이볶아 카라맬화 하고 망울 토마토도 구웠습니다.
4인분 
60분 이내 
중급 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요
조리순서
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STEP 1/7티본스테익고기를 소금과 오리브오일로 양념을 해둡니다.
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STEP 2/7후라이팬이 버터가 뜨거워지면 고기와 양파를넣고 굽습니다.
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STEP 3/7고기가 앞뒤로 노릇하게 굽습니다양파는 푹 익을 때까지 볶습니다.
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STEP 4/7토마토 양파가 다 익으면 접씨에 프레팅을 해서 휴지를 합니다.
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STEP 5/7후라이팬에 버터를 두르고 밀가루를 볶다가육수를부어 그레비를 만듭니다.
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STEP 6/75를 채에 받처서 고은 그레미를 만듭니다.
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STEP 7/76을 완성됀 티본스테익 위에 언저서 냅니다.
- 그레비 스테익은 노인이나 아이들이 먹기가 좋습니다 90세인 저의 어머니께서 스테익 1쪽을 다드셨어요.
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