특히 제가 너무 좋아해서 민이 산후조리할때도 두달정도 매일 먹어도 질리지 않더라는...
재료도 간단하고 조리법도 간편해서 대부분의 가정에서 자주 끓이는 국중에 하나가 아닐까 해요.
미역국 맛있게 끓이는 법은 조갯살을 듬뿍 넣어도 되지만 소고기를 듬뿍 넣어서 끓이면 구수한 국물이 일품이잖아요.
그래서 소고기 듬뿍 넣고 끓여 봤어요.
반가워요~
2. 소고기를 볶을때 다진마늘과 국간장을 넣어 주면 소고기 특유의 잡내도 줄일 수 있고 간이 베어서 훨씬더 맛있어요.
3. 들기름을 넣으면 더욱더 구수하고 깊은 맛을 느낄 수 있지만 들기름 특유의 향을 싫어하시면 참기름을 넣어 주세요.