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깨쟁이요리☆나만의비법-영양부추로 아삭한 오이김치담그기.오이무침.오이소박이
평소좋아하는 영양부추로 아삭한 오이김치 도전! 피클처럼 뜨거운물로 튀겨주니 절이는 시간도 절약하고 좋은식감도 끝까지 유지해 주네요^^ 맛도 영양도 일품인 나만의 오이김치 소개합니다!!

http://m.blog.naver.com/yejin1108/220673565798
6인분 이상 30분 이내 초급

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 영양부추 손질법
  • 영양부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 액젓 조리법
  • 다진생강 손질법
조리순서
쿡팁
간을확인해서 오이에 소금기가 남아있는 상태로 버무려야 더욱 맛있습니다^^
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오이김치 맛보장 레시피