새콤달콤 봄맞이 달래오이무침
오늘은 왠지 새콤달콤 달래 오이무침이 생각이 나네요.
누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있게 아주 간단하게 만들수 있는
정말 복잡하지 않아요. 정말 쉬운 방법으로 가르쳐드릴게요.
간단하게 만들어도 맛있답니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7달래와 오이와 당근을 새콤 달콤 무치려고 이렇게 준비했어요.
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STEP 2/7오이는 반으로 갈라 사선으로 썰어주세요.
달라는 7~8cm 크기로 잘라주었어요. (드시기 좋은 크기로 잘라주시면 돼요.)
당근도 곱게 채 썰어 놓으시면 돼요.
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STEP 3/7설탕, 고춧가루, 사과식초, 매실, 미늘,통깨, 액젓or소금 이렇게 들러갈 양념을 준비해주세요.
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STEP 4/7준비해둔 달래와 오이, 당근 위에 양념들을 넣어주세요.
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STEP 5/7양념들을 넣고 버무리시면 돼요. 새콤달콤 달래 오이무침이 완성되었어요.
아주 간단하지요.
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STEP 6/7누구나 할 수 있는 한 접시 요리가 될 거예요.
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STEP 7/7아작아작한 오이의 맛 과 향이 또 달내의 향이 새콤 달콤 봄을 맞는 듯한 모두 한그릇에 담겨져 있는것 같지요.
- 액젓 싫어 하시는분은 소금 넣으셔도 되요. 액젓보다 소금 약간 덜 넣으셔야 해요. 소금에 따라 넣는 양도 차이가 있는 것으로 알고 있거든요.
소금의 염도가 차이가 있으니 참고하세요.
5.00
리뷰별점
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세자녀맘리뷰별점젓갈 넣어도 맛있네요.. 조금 짠맛이 강한 것은 제가 젓갈은 넘 많이 넣어서겠죠? 저녁 한끼 장말 잘 먹었습니다~~ 감사~~2017.06.07 13:30 -
JIEun리뷰별점젓갈이 들어가서 더 깊은 맛이 나네요.. 식초 조금 더 넣어서 더 새콤하게 먹었어요.. 맛있네요~^^2016.04.04 20:28
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