나가사키짬뽕

나가사키짬뽕

한 입 넣자마자 속이 확 풀리는 뽀얗고 얼큰한 국물! 아삭아삭한 숙주와 통통한 해산물까지~ 나가사키 짬뽕의 맛이 궁금하다면?

청정원 1대 쉐프, 요리 유튜버 꿀키의 추운 겨울 온 몸을 녹여줄 힐링 심플레시피를 확인해보세요!

1인분

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조리순서

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STEP 1/6

청경채, 양파, 양배추, 파를 잘라 준비한다.
STEP 2/6

홍합은 손질하고, 오징어는 잘라 준비한다.
홍합 손질법 레시피
STEP 3/6

오일, 다진마늘, 양파, 양배추, 파를 넣어 볶는다.
STEP 4/6

오징어, 홍합을 넣어 함께 볶다가 물을 넣는다.
STEP 5/6

나가사키 짬뽕 분말을 넣어 끓인다.
STEP 6/6

청경채, 숙주나물을 넣어 한소끔 끓인다.

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