납작 만두

납작 만두

아들이 미국 음식만 먹는데 한국 음식은 만두만 먹어서 자주 만듭니다 이번에는 납작 군 만두를 만들었습니다

6인분 이상

60분 이내

중급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
생강 손질법
생강 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

간장.참기름 .돼지고기 .부추
만두피 후추 마늘 생강을 준비 합니다
STEP 2/6

1의재료를 섞어서 만두소를 만듭니다 만두소 가 부드러우려면 물과 식용유를넣고 잘 섞습니다
STEP 3/6

만두피를 겹처서 피고 붓으로 물을 무친 다음에 행주나 페파타월을 넘어놓고 한장씩 꺼내서 만두를만들면시간이절약 됍니다
STEP 4/6

쟁반에 랩을깔고 만두를 놓으면 달라 붓지 안아 좋습니다
STEP 5/6

후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤를 노릇노릇하게 구워지면 물을 조금넣고 뚜껑을 덮어 익힘니다
STEP 6/6

고소하고 아삭한 납작 만두가 완성됐습니다

: 냉동실에 얼렸다가 비닐백에 넣어 필요 할때. 쓰면 좋습니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

만두 맛보장 레시피