오리고기 훈제 버섯전골
남녘에서 불어오는 바람 속에는 봄이 한가득입니다. 벌써 매화가 피어나 봄소식을 알려줍니다. 이제 떠나기 싫은 듯 아직도 남아있는 꽃샘추위에 따뜻한 전골이 생각나 오리고기 훈제로 버섯전골을 만들어 보았습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 2/6전골냄비에 버섯을 돌려가며 담아준 후
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STEP 3/6오리고기 훈제를 올려준다.
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STEP 4/6멸치육수를 붓고
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STEP 5/6대파와 마늘을 넣고 마무리하면 완성.
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STEP 6/6따뜻하게 먹으면 꽃샘추위 이겨낼 수 있겠지요?
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