Name: 새콤달콤 생삼채 비빔국수~!! 한번먹음 ~계속 생각나요!
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 국수면 1줌; 생삼 1/2뿌리; 삶은달걀 1개; 오이 약간; 설탕 1.5밥숟가락; 고춧가루 1; 식초 4; 간장 1; 통깨 약간; 다진마늘 0.5; 참기름 1; 고추장 1

새콤달콤 생삼채 비빔국수~!! 한번먹음 ~계속 생각나요!

항상 똑같은 비빔국수 아니면 잔치국수, 이제는 지겹다구요 ?^^ ㅎ

생삼을 넣어 매콤새콤달콤하게 무치면 이야기가 달라지죠`~~~~

혼자만 아껴두고 먹고 싶을 정도로 매력적인 국수랍니다~!!^^

국수도 건강하게~~먹기~!!!

1인분

15분 이내

아무나

한국인삼유통공사

재료

재료

양념장

노하우

소면 손질법
삶은달걀 조리법
오이 손질법
오이 보관법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
고추장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

국수면을 준비해주세요~^^
STEP 2/12

양념장 먼저 만들게요~~^^
설탕(1.5) + 고춧가루(1) + 식초(4)
+ 간장(1) + 고추장(1) + 통깨(약간)
+ 다진 마늘(0.5) + 참기름(1)
전 어제밤에 미리 만들어 놔써요~^^
좀 많이 만들어서~두고두고 먹으려고요`^^
(숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다.~~~
STEP 3/12

이제 면을 삶을게요~
끓는 물에 중면을 넣고 저어가며
삶아 건져 찬물에 헹궈주세요~~^^
물이 끓어 넘치기 직전 찬물 1컵을 부으면 거품도 가라앉고
면도 더 쫄깃해요~!!
STEP 4/12

생삼을 요러케 얇게 ~ 잘개 썰어주세요~!!
그리고 반으로 잘라주세요~길이를 반으로 짧게요~^^
STEP 5/12

오이는 요러케 돌려깍기해서~
생삼처럼 잘라주세요~!!
그럼 비빔면 고명으로~올릴재료를 다 만든거에요~^^
달걀은 삶아서~반으로 잘라서 올릴거에요~^^
STEP 6/12

이제~국수에 양념장을 넣어주세요~^^
STEP 7/12

요러케요~^^
너무 맛나게쪼?^^
STEP 8/12

오이와 생삼채 고명을 비빔면 위에 올려주세요~!!
STEP 9/12

삶은달걀을 올려주세요~!!
STEP 10/12

이제 통깨를 뿌려 마무리~!!!
너무 맛나게쬬 ?^^
STEP 11/12

먹어볼게요~~^^
정말 새콤달콤 쌉싸름~!!최고에요~!!
여름에 자주 해먹을거 같아용~~
STEP 12/12

손질된 생삼으로 오늘도~맛있는 요리 해바써요~!!
인증된 제품~!!
믿고 드세요~!!^^