닭가슴살 카정레시피
발리여행중 스타터로 살사소스에 나초를 찍어먹다
닭가슴살과 같이먹음 뻑뻑한 식감을 부드럽게
해주겠단 생각이 문득 . 작년에 제가개발한 레시피입니다.ㅎ
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9닭가슴살은 맛술1t .소금
후추 살짝뿌려 재웁니다.로즈마리가루 있슴 살짝~
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STEP 2/9토마토를 반개썰어 깍뚝썰기 (1인분기준)합니다.
방울토마토로도 가능해요.
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STEP 3/9고수(대형마트가면 있어요) .파프리카.양파도 썰어준비합니다 .
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STEP 4/9볼에담아 칠리소스2t. 레몬즙2t.포도씨유1t( 올리브유) 넣어줍니다
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STEP 5/9칠리소스는 타바코스 쓰시면되요.
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STEP 6/9치즈가루를 조금 갈아줍니다.
치즈가루있슴 뿌리시면되요.
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STEP 7/9준비된 소스를 차갑게 냉장고에 보관합니다.ㅡ살사소스 완성.
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STEP 8/9그사이 닭가슴살을 굽습니다
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STEP 9/9접시에 담아서 냉장보관한 살사소스를 뿌려줍니다.
- 고수가 구하기힘드심 깻잎을 넣어보세요.
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