돌미나리 계란말이 돌미나리 효능 돌미나리요리 달걀요리
봄나물인 돌미나리를 계란말이에 넣어 영양가득하게 만들어 봤어요.
제철나물인 돌미나리로 건강도 지키도 더 맛있는 계란말이를 맛보심 어떨까 싶어요.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8돌미나리를 다듬어 식초물에 담궈준뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 2/8달걀을 약간의 소금을 넣어 풀어주세요.
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STEP 3/8달궈진 팬위에 달걀을 올려 살짝 익힌후
슬라이스 햄을 올려 주세요.
(사각 치즈를 올려 주셔도 되요.)
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STEP 4/8돌미나리를 적당히 올려주세요.
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STEP 5/8계란 말이처럼 돌돌 말아주세요.
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STEP 6/8먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 7/8사선 형으로 잘라 주세요.
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STEP 8/8잘라진 부분을 살짝 돌려 모양을 만들어 주면 예쁜 하트모양이 완성 된답니다.
- 돌미나리의효능(혈액정화,해독작용,고혈압치료,신진대사촉진,냉증치료,관절염치료)
요즘 황사로 인해 미세먼지가 많을땐 미나리가 해독작용을 해주는 효능이 있어 많이 드시면 좋아요.
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