Name: 돈까스김치나베 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돈까스 1장; 계란 1개; 양파; 대파; 치즈(생략가능); 신김치; 설탕 1/2스푼; 참기름 1/2스푼; 국간장 1/2스푼; 물 300ml

6,344

혀니ㅋ

돈까스김치나베 만들기

돈까스집가면 꼭 돈까스김치나베가 있잖아요. 그냥돈까스는 몇점 먹다보면 가끔 느끼하면서 질리더라구요. 그래서 저는 돈까스집가면 돈까스김치나베도 자주 시켜먹거든요. 그걸 오늘 집에서 한번 해먹어봤는데 정말 파는맛하고 똑같이 나왔더라구요. 간단하게 레시피 알려드릴께요.

1인분 15분 이내 초급

카카오톡

페이스북

카카오스토리

트위터

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

1인분이라 돈까스 1장 준비했구요.

대파는 송송, 양파는 채썰어주시고

계란은 풀어주세요.

돈까스는 기름을 둘러 노릇노릇 맛있게 구워주세요.

냄비에 신김치를 먹기좋게 썰어 설탕 반스푼과 참기름 반스푼을 넣어 달달 볶아주세요.

그리고 어느정도 볶다가 양파도 넣어서 같이 볶아주세요.

김치와 양파가 어느정도 익으면 육수나 물을 300ml정도 넣고

국간장 반스푼을 넣어줍니다 (간보시고 싱거우면 국간장 조금더 넣어주세요)

보글보글. 약간 김치찌개 느낌나죠. 요렇게 팔팔 끓여주다가

어느정도 끓어서 국물이 자작하게 되면 돈까스를 먹기좋게 잘라서 위에 얹어 주시고

계란물을 냄비 가장자리에 예쁘게 둘러 부어주세요.

송송 썰은 대파도 위에 얹어주고

치즈가 없으면 살짝 끓여주다 드심 되구요. 저는 치즈가 집에있어서 솔솔 올려서 뚜껑닫고 약불로 살짝 더 끓여줬어요.

치즈가 맛있게 녹았으면 불을 끄고 드시거나 접시에 옮겨서 드시면 돼요.

윽 접시에 담다가 모양 조금 흐트러짐. 비주얼은 쪼금 그렇지만 맛은 최고라는거. 요렇게 돈까스랑 김치랑 계란이랑 같이 먹어주면 진짜 돈까스집에서 파는 김치나베 맛이랑 똑같아요. 사실 가게에서 파는맛까지는 기대도 안하고 반신반의로 해본건데 너무 맛있어서 밥하고 쓱쓱비벼 밥한그릇 다먹은거있죠. 여기서 좀더 얼큰하게 드시고 싶으시면 마지막에 청양고추도 팍팍 넣어주심 될것같아요.

레시피와 관련된 상품더보기

레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

태그Tag

#돈까스요리 #돈까스나베 #돈까스김치나베 #김치나베 #나베

연관 클래스더보기

돈까스김치나베 추천더보기

맛있게 잘먹었어용 저는 설탕 많이 줄여넣었어요

윱놉압
최고최고!! 너무 맛있어요~ 돈까스 다 먹고 라면사리까지 넣어서 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다~

hyang향이
괜찮았어요 전 속이 많은 김치라 별도로 김칫물을 더하진 않았지만요 돈가스는 에프로 따로 돌렸습니다 그리고 물양을 더해 우동을 더해 먹었어요 덕분에 냉장고 파먹기 제대로 했네요

Son Ahyeong
이거 직접해보니까 고추장 조금넣으면 약간 농도가생겨서그렇지 더맛있는듯해요

휴큐큐
해봣는데 우리애랑 마누라가 맛있데요..

E SUNG HO
그냥 돈까스로먹는거보다 훨 맛있어요ㅋㅋ 가족들도 맛있다고 다음에 또 해달라네요ㅋ 레시피 감사합니다^^

✿˘◡˘
맛있어요!! 똥손이라 사먹는 음식이라고 생각했는데 생각보다 어렵지 않네요~!종종해먹어야겠어요!!

oh9****
평소에 잘 사먹는 음식인데 직접만들어 먹으니 좋네요~ㅋ 맛있게 잘 먹었어요~^^

때링(동헌맘)