대패삼겹살 오일파스타만들기♥
어느날 남편은 고기가 먹고 싶고, 저는 파스타가 먹고 싶어서 고기와 파스타의 만남을
주선하다가~ 신기하도고 맛나는 고기파스타, 대패삼겹살 파스타를 만들게 되었답니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8끓는 물에 굵은소금 1t를 넣은 다음 스파게티면을 넣고 9-10분간 삶아주세요.
면이 익으면 꺼내서 잠시 대기시켜주세요!
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STEP 2/8면이 삶아지는 동안 마늘은 슬라이스하슷 자르고 페퍼론치노는 반으로 자르고 느타리 버섯은 손으로 떼어서 준비합니다.
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STEP 3/8커다란 윅에 올리브유를 조금 두르고 마늘과 페퍼론치노를 넣고 센불로 익혀주세요.
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STEP 4/8마늘이 어느정도 익어가면 대패삼겹살과 느타리 버섯을 넣고 볶기시작합니다.
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STEP 5/8어느정도 볶아지기 시작 하면 미리 삶아 놓은 면을 넣고
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STEP 6/8면수 1국자도 넣어줍니다
*여기서 면수란 면을 삶은 물이예요. 즉, 스파케티 면을 삶은 물이라고 할 수 있어요!
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STEP 7/8그리고 불은 약불로 줄인다음 면과 면수, 고기, 채소들이 잘 어울려 지게 볶아주세요 !
한 2-3분간 볶으면 될거 같아요!
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STEP 8/8다익은 면을 그릇에 담고 그 위에 고기와 채소를 올린 다음 파슬리가루와 파마산치즈가루를 솔솔 뿌리면 완성
- 대패삼겹살 대신 차돌박이도 너무 좋아요!
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